Сочные креветки в соусе из томатов и брынзы, с легким ароматом орегано и вина сделают ваш ужин незабываемым.
Креветки по-китайски в томатном соусе - Smak.ua
Креветки по-китайски в томатном соусе
В 2017 году Китайский Новый год будут отмечать 28 января. Возьмите на заметку рецепт креветок в китайском стиле.
Ингредиенты
Большие замороженные креветки – 400 г
Чеснок – 6 зубчиков
Свежий имбирь – 1 кусочек
Зеленый лук – несколько перьев
Растительное масло – 6 ст.л.
Сахар – 3 ч.л.
Соль
Рисовая водка – 3 ст.л.
Уксус – 1 ст.л.
Кукурузный крахмал – 3 ч.л.
Томатная паста – 6 ст.л.
Способ приготовления
Креветки размораживаем и удаляем панцири. Чеснок и имбирь очищаем, имбирь режем тонкими ломтиками.
В сковороде или воке разогреваем растительное масло, обжариваем целые зубчики чеснока и нарезанный имбирь. Добавляем креветки и доводим их до золотистого цвета, все время помешивая.
Смешиваем 1 стакан воды с сахаром, солью, рисовой водкой, уксусом, кукурузным крахмалом и томатной пастой. Вливаем в вок и тушим все вместе несколько минут.
Добавляем измельченный зеленый лук и готовим, пока жидкость слегка не выпарится. Подаем креветки, полив соусом. По желанию можно посыпать блюдо нарезанным зеленым луком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108