Для приготовления этого практически диетического перекуса потребуется всего 20 минут вашего времени!
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 мин | 10-15 мин | 3-5 |
Картофель очищаем, нарезаем брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбиваем до пены.
Добавляем соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешиваем.
Картофель перекладываем в глубокую чашку, добавляем яичные белки и хорошо перемешиваем, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
Духовку разогреваем до 200-220 °C.
Противень застилаем пекарской бумагой, равномерно выкладываем картофель и запекаем в духовке в течение 7- 10 минут, затем убираем бумагу и продолжаем запекать картофель на противне до золотистого цвета.