Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 5 мин | 4-5 |
Макароны отварите и слейте воду.
Брокколи отварите в подсоленном кипятке 10 минут, остудите и слейте воду.
Чеснок измельчите.
На растительном масле обжарьте сначала чеснок, а потом брокколи. Специи добавляйте по вкусу. При необходимости добавьте воды и разомните брокколи вилкой – должно получиться нежное пюре.
Домешайте к готовой смеси на сковороде макароны, и можно подавать.