Сочное, нежное мясо курицы и кисло-сладкие сухофрукты прекрасно сочетаются и создают непередаваемую гамму вкуса! Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике. А пока - сохраняйте рецепт в закладки.
Сочная курица - Smak.ua
Сочная курица
Ингредиенты
Филе курицы - 1 кг
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Помидор - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Укроп - 1 пучок
Кетчуп - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Карри - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль -
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Помидор - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Укроп - 1 пучок
Кетчуп - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Карри - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль -
Способ приготовления
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и положите в миску. Приправьте карри, посыпьте мукой и вбейте яйца. Тщательно все перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте мясо. Для гарнира приготовьте овощи: болгарский перец и лук порежьте полукольцами, помидоры — ломтиками. Потушите все на сковороде, приправив солью и перцем по вкусу. Картофель разрежьте на четыре части и отварите. Приготовьте соус: смешайте майонез и кетчуп.
Как и с чем подавать
Перед подачей курицу под соусом с овощами и картофелем посыпьте мелко нарубленным укропом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114