Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
8 часов |
40 минут |
6 |
- Телятина - 2 кг
- Киви - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Киви очистите от кожуры, порежьте небольшими кусочками.
- Мясо промойте, равномерно по всей поверхности сделайте надрезы-кармашки.
- В каждый кармашек вложите по дольке киви, посолите и поперчите.
- Все мясо также обмажьте мякотью киви и оставьте на ночь.
- Утром заверните мясо с киви в фольгу и запекайте в духовке 40 минут.
Читай также: «Мильфей» с малиновым пюре от Брэда Питта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.