Этот красивый новогодний салат можно приготовить всего за 10 минут.
Новый год-2018: куриное филе с ананасами под сыром - Smak.ua
Новый год-2018: куриное филе с ананасами под сыром
Беспроигрышный вариант для праздничного стола!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 мин | 40 мин | 4 |
Ингредиенты
- Куриное филе - 500 г
- Ананасы консервированные - 600 г
- Грибы - 150 г
- Лук - 1 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Сметана или майонез - 150 г
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Зелень петрушки - 5 веточек
- Соль - 1 щепотка
- Черный молотый перец - 1 щепотка
- Мускатный орех - щепотка
- Приправы по вкусу - 2 щепотки
Способ приготовления
Филе курицы хорошо промываем, нарезаем на ломтики толщиной 1,5-2 см.
Отбиваем с двух сторон, солим и перчим каждый кусочек.
Выкладываем филе на противень, застеленный фольгой.
Грибы нарезаем тонкими пластинками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Выкладываем подготовленные грибы и лук на сковороду и тушим в растительном масле в течение 5-8 минут.
Выкладываем луково-грибную поджарку на каждую порцию мяса.
Кольца консервированных ананасов разрезаем пополам. И выкладываем на луково-грибную начинку.
Рубим мелко зелень и смешиваем со сметаной. Добавляем перец, соль и мускатный орех.
Поливаем куриные кусочки полученным сметанным соусом, сверху посыпаем натертым на терке сыром.
Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. И запекаем 40 минут.
Блюдо можно подавать к столу, как горячем, так и холодном виде.
Читай также: Куриные ножки по-французски: шик праздничного стола
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108