Невероятно сочные и вкусные котлеты выручат вас в любой ситуации. А готовятся они весьма просто.
Котлеты «Гнезда» - Smak.ua
Котлеты «Гнезда»
Котлеты с сыром, запеченные в духовке, станут отличным вариантом для сытного семейного ужина.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 11 |
Ингредиенты
- Для фарша:
- Лук — 1 шт.
- Свинина (прослойка) — 800 г
- Куриное мясо — 300 г
- Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл
- Черствый хлеб — 70 г
- Соль, перец — по вкусу
- Наполнитель:
- Сметана (20%) — 200 г
- Сыр твердых сортов — 150-200 г
- Некрупные яйца — 2 шт.
- Укроп — по вкусу
Способ приготовления
- Замочите хлеб в молоке и прокрутите через мясорубку вместе с мясо и луком.
- Добавьте соль, перец, молоко, замешайте однородный фарш.
- Твердый сыр натрите на крупной терке, смешайте с яйцами, сметаной и укропом.
- Мокрыми руками из фарша сформируйте колобки и придайте им форму «гнезда».
- Выложите их на противень, сверху положите начинку из сыра.
- Запекайте в разогретой до 200 градусах духовке 25 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114