Агэдаси тофу – это жареный тофу со специальным соусом. Сам тофу считается полезным для здоровья и является любимым блюдом японцев, часто подается в ресторанах.
Курица по-восточному с лапшой - Smak.ua
Курица по-восточному с лапшой
Удивительно вкусная курочка со специями, шампиньонами и орешками кешью может отлично сочетаться с яичной лапшой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Курица - 600 г
- Масло оливковое - 2–3 ст. л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
- Сахар - щепотка
- Куриный бульон - 3/4 стакана
- Петрушка мелконарезанная - 1/2 стакана
- Шампиньоны - 300 г
- Кешью - 100 г
- Соус соевый - 6 ст. л.
- Яичная лапша - 500 г
- Масло сливочное - 30 г
Способ приготовления
- Разогрейте в глубокой сковороде или в воке растительное масло и обжарьте на нем лук.
- Добавьте морковь и протушите еще 3 минуты.
- Добавьте нарезанную кусочками курицу и специи. Обжарьте курицу до золотистого цвета.
- Добавьте грибы, орехи и бульон. Протушите около 5 минут.
- Добавьте соевый соус, кукурузный краxмал и доведите до кипения.
- Протушите еще около 5 минут.
- Тем временем отварите лапшу. Слейте воду и xорошенько промойте лапшу.
- Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте лапшу до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Выложите на тарелку лапшу, сверху уложите кусочки курицы.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108