Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Купаты с гранатовыми зернами - Smak.ua
Купаты с гранатовыми зернами
Вкусные, нежные колбаски, напосинающие домашнюю колбасу получаются изысканными и ароматными! Такие колбаски можно замораживать, а потом жарить либо на сковороде, либо на костре.
Ингредиенты
Мясо - 1 кг
Гранат - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт.
Чеснок - 2-4 зуб.
Кинза - по вкусу
Базилик - по вкусу
Сок гранатовый - 1 л
Черный молотый перец - по вкусу
Корица Молотая - по вкусу
Гвоздика Молотая - по вкусу
Уксус - по вкусу
Гранат - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт.
Чеснок - 2-4 зуб.
Кинза - по вкусу
Базилик - по вкусу
Сок гранатовый - 1 л
Черный молотый перец - по вкусу
Корица Молотая - по вкусу
Гвоздика Молотая - по вкусу
Уксус - по вкусу
Способ приготовления
Мясо пропустите через мясорубку с одной луковицей и чесноком, добавьте яйцо и тщательно вымесите. Гранат разберите по зернам и половину добавьте в фарш, аккуратно перемешайте. Сформируйте продолговатые котлетки и поджарьте их на растительном масле или нанизайте на шампура и поджарьте на костре. Оставшийся лук порежьте четверть-кольцами и замаринуйте в уксусе. Зелень мелко порубите, сок граната - посолите, смешайте с зеленью кинзы - это будет соусом.
Как и с чем подавать
Купаты подавайте посыпанные луком и оставшимися зернами граната. Отдельно подавайте соус из сока и зелени.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114