Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Для любимых: пирог с творожной начинкой и клубникой - Smak.ua
Для любимых: пирог с творожной начинкой и клубникой
Нарядный праздничный пирог лучше всяких слов расскажет о вашей любви. А с этим легким рецептом справится даже кулинар без опыта.
Ингредиенты
- Песочная крошка (тесто):
- Сливочное масло (сливочно-маргариновая смесь) – 100 г.
- Мука – 1 стакан
- Сахар – 100 г.
- Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
- Соль – щепотка
- Начинка:
- Клубника – 200 г.
- Творог (жирный) – 250 гр.
- Сахар – 2 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
- Крахмал (картофельный) – 1,5 ст. л.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Куриное яйцо – 1 шт.
Способ приготовления
Промываем клубнику, обрезаем плодоножки, разрезаем крупные ягоды на две части и выкладываем на бумажное полотенце просушиться.
Готовим песочную крошку. Для этого смешиваем в емкости сахар, размягченное масло и муку с разрыхлителем. Перемешиваем тесто сначала ложкой,
а затем руками. В результате должна получиться рассыпчатая крошка.
Половину выкладываем в форму, формируя бортики.
Готовим творожную начинку. Все ингредиенты, предназначенные для начинки, кроме клубники, тщательно взбиваем блендером до однородной массы и высыпаем ее на тесто.
Распределяем все равномерно силиконовой лопаткой.
Сверху выкладываем высушенную клубнику.
Насыпаем сверху остальную крошку.
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем приблизительно 45-50 минут, в зависимости от духовки. 
Даем пирогу остыть и нарезаем порционными кусочками.
Приятного аппетита!
Читай также: Время спланировать меню на 8 марта: рецепты праздничных блюд
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403