Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Рулетики из баклажанов - Smak.ua
Рулетики из баклажанов
К любому застолью придется кстати эта оригинальная и в то же время простая закуска с начинкой из сырков, зелени и чеснока.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 5 |
Ингредиенты
- Ломтики баклажана – 3 шт.
- Сливочный сыр – 60 г
- Чеснок – 5 г
- Зелень укропа – 3 г
- зеленый лук – 3 г
- Помидор – 30 г
- Соль – по вкусу
- Сливки – по вкусу
Способ приготовления
Измельчите чеснок.
Соедините его со сливочным сыром. Измельчите зелень и добавьте ее к сыру. Перемешайте.
Если начинка получилась очень густой, можно добавить в нее немного сливок.
Нарежьте баклажан пластинами, посолите и оставьте на 10 минут. Обжарьте ломтики баклажана до золотистого цвета.
Намажьте ломтики баклажана сырным кремом.
Помидор нарежьте небольшими брусочками, лук – крупными кусочками. Выложите кусочки помидора и лука на баклажан, добавьте зелень и сверните рулетики.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256