Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 8 минут | 15 |
Соедините творог и яйца.
Добавьте муку и сахар.
Вымешайте ложкой тесто до полной однородности. Оно получится несколько вязким.
Влейте погашенную уксусом соду.
Хорошо все размешайте.
Нагрейте на плите 1 л масла.
Окуните столовую ложку в горячее масло, затем зачерпните тесто, оно должно занимать где-то 1/3 часть ложки.
Опустите тесто на ложке в горячее масло и стряхните.
Жарьте пончики с каждой стороны по 4 минуты.
Читай также: Вкус детства: готовим пончики по бабушкиному рецепту
Выложите пончики на блюдо и перед подачей посыпьте сахарной пудрой.