Оригинальный рецепт несладкого кекса оценят любители изысканной французской кухни.
Кекс с шоколадом и кокосом - Smak.ua
Кекс с шоколадом и кокосом
Для приготовления такого кекса вам понадобится специальная форма с выемкой по центру. Не забудьте перед перед началом приготовления кекса смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 35 минут | 8 |
Ингредиенты
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 500 г
- Маргарин жидкий - 200 мл
- Мука пшеничная - 300 г
- Сода для выпечки - 4 ч.л.
- Какао - 30 г
- Ванильный сахар - 2 ст.л.
- Для глазури
- Кокос - 400 г
- Сливочное масло - 150 г
- Сахарный песок - 270 г
- Яйца - 3 шт.
Способ приготовления
Яйца и желтый сахар взбить до воздушного состояния.
Смешать муку, соду для выпечки, какао, ванильный сахар.
Взбить полученную смесь с маслом или маргарином.
Выпекать смесь в специальных формочках для кекса примерно 20 минут. Температура духовки - 220 градусов.
Отдельно в кастрюле смешать кокос, маргарин, сахарный песок и яйца.
Варить, помешивая до получения кремообразной текстуры.
Распределить смесь по шоколадной основе и выпекать еще 10 минут.
Перед подачей немного остудить.
Читай также: Кекс с сухофруктами «Радуга»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132