Smak.ua

Илья Лазерсон

Кобб-салат - оригинальное блюдо для Крещенского меню
Кобб-салат - оригинальное блюдо для Крещенского меню

Кобб-салат был придуман еще в 30-х годах прошлого столетия, но до сих пор не утратил популярности. Удивите своих гостей таким ярким блюдом!

9 января 2018, 21:45
Жареные перепела с гречкой и грибами
Жареные перепела с гречкой и грибами

Плотный завтрак из птицы и гречки даст заряд энергии на целый день.

10 августа 2011, 17:11
Коричневые равиоли с орехами
Коричневые равиоли с орехами

Нет, это вовсе не десерт, как покажется на первый взгляд. Однако все же стоит попробовать это оригинальное и сытное блюдо.

10 августа 2011, 16:42
Фантазия на тему суши
Фантазия на тему суши

Яркое и легкое блюдо с рисом и креветками сможет обеспечить прекрасное начало дня.

10 августа 2011, 16:19
Картофельные кростини
Картофельные кростини

Пожалуй, такому аппетиному завтраку будет рад любой, даже тот кто сидит на диете.

9 августа 2011, 17:07
Фаршированные перепела
Фаршированные перепела

В этом блюде перепела идеально сочетаются с белыми грибами, поскольку это продукты одного – лесного – происхождения.

9 августа 2011, 16:51
Креветки с дыней
Креветки с дыней

Главное в этом рецепте - не пережарить креветки, чтоб они не стали "резиновыми".

8 августа 2011, 17:27
Рулетики из цукини
Рулетики из цукини

Рецепт для оригинального завтрака можно использовать и для приготовления закуски.

8 августа 2011, 17:16
Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов

Запеканка с грибами и баклажанами - что может быть лучше для сытного завтрака.

8 августа 2011, 17:03
Клубника с маскарпоне и базиликом
Клубника с маскарпоне и базиликом

Несочетаемые, на первый взгляд, с клубникой перец и базилик придают десерту особую пикантность.

4 августа 2011, 14:33
Творожные клецки со сливами
Творожные клецки со сливами

Оригинальный сладкий завтрак способен не только порадовать ваших близких, но и зарядить энергией на целый день.

2 августа 2011, 15:59
Кедгери
Кедгери

Кедгери – блюдо индийской кухни, позаимствованное в свое время индийскими колонизаторами.

2 августа 2011, 11:35
Салат к завтраку
Салат к завтраку

Хрустящий витаминный салатик можно смело подавать на завтрак несмотря на присутствие лука: лук предварительно замаринован и не имеет неприятного запаха.

2 августа 2011, 11:18
Форель с картофельными блинчиками
Форель с картофельными блинчиками

Данный рецепт – кулинарная фантазия шеф-повара на тему швейцарского рёсти.

1 августа 2011, 17:21
Пирог с творогом и брокколи
Пирог с творогом и брокколи

Пирог прекрасно подойдет для вкусного и сытного завтрака.

1 августа 2011, 15:05
Салат венецианский
Салат венецианский

Данный салат назван так, поскольку это действительно карнавал вкусов и красок.

1 августа 2011, 11:44
«Торт» с эндивием
«Торт» с эндивием

Завтрак по мотивам французского яблочного десерта.

29 июля 2011, 17:26
Баклажаны в карамельном соусе
Баклажаны в карамельном соусе

Баклажаны при готовке солят для того чтобы они потеряли влагу и приобрели плотность, а вовсе не для устранения горечи как обычно принято считать.

4 марта 2011, 14:44
Запеченные фрукты
Запеченные фрукты

Для данного рецепта вместо бренди можно использовать коньяк, фруктовый ликер, вино - марсала или портвейн.

2 марта 2011, 16:38
Пельмени в восточном стиле
Пельмени в восточном стиле

Для максимально сочной начинки шеф-повар рекомендует добавлять в нее крахмал.

28 февраля 2011, 16:05
Слушать 'Lounge FM'
Вверх