Тесто заслуживает внимания тем, что хорошо держит форму и по вкусу бесподобно. Кексы не поднялись сильно поскольку я не добавляла в тесто не соды, ни разрыхлителя.
Мука пшеничная, грубого помола. Хлеб получается плотным, поднимается не сильно.
Чуть не забыла про свой любимый кекс, который открыла для себя на одном из ЖЖ, чудный кексик. Готовлю его периодически, поскольку он несложный, но вкусный.
Кексики з насиченим ягідним смаком і вологим м"якушем. Дуже нагадують за структурою ягідний пудинг, варений на пару.
Один з найулюбленіших рецептів домашнього печенька....смак з дитинства!!!=)
Замечательный без особых сложностей кекс, в меру сухой и неплотный. Источник - Сергей aka “Nimbul” (внесла небольшие коррективы).
Хліб з хрупусткою скоринкою, крупнодирчастим м"якушем і хрумкітливими шкварками всередині.
Очень вкусны такие хлебцы со свежесваренным бульоном из домашней курочки.
Хлеб получается мягкий, настоящий, как деревенский и не долго черствеет. Спасибо за рецепт Сергей aka “Nimbul”.
Тыквенный хлеб. Надломаный по месту надреза он напоминает зуб. ))) Видоизмененный рецепт тыквенного хлеба от Сергей aka “Nimbul”.
Хрумкі палянички з часниковим смаком ідеально підходять замість хліба до наваристого червоного борща. Смачно!