Листья и стебли петрушки – важный источник витаминов и минералов ранней весной, когда продукты прошлого сезона уже практически утратили свою питательную ценность. Чем же так полезна зелень петрушки?
Удивительно нежный сладкий рулет с необычным для нас сочетанием бисквитной основы из петрушки и крема из баклажан. Рецепт принадлежит итальянскому повару Валентино Бонтемпи из ресторана Settebello . Очень интересное сочетание вкусов не оставит равнодушн
Очень вкусное и простое в приготовление блюдо, которым можно накормить всю семью. Эту запеканку часто называют «Макаронник».
Такой соус многие делали и пробовали, и я вот решила сделать впервые. Я не придерживалась классического рецепта соуса "Песто", сделала его с фундуком, перетирала не в ступке, а в блендере, и Пармезан у меня был не настоящий, а наш Украинский, но получило
как же без зелени то зимой-никак,вот я и делаю такие заготовки на зиму!сушеную и перетертую с солью зелень у меня не любят:( я думаю любая хозяйка делает так же,но вот решила выставить свои заготовки,а то лето летит оочень быстро и не успеешь оглянутьс
Вкусные, красивые, большие креветки в ароматном и легком зеленом соусе.
Простые хлебцы-булочки с яркой, весенней начинкой. Очень вкусно с твердым сыром из козьего молока, но любой твердый сыр с ярко выраженным вкусом подойдет. К чаю, кофе или чашке супа.
Вкусный салатик из полезных овощей - еще одно замечательное, сытное блюдо для постящихся.
Отдыхаем от животных белков) хотя немного не по сезону, но уж очень люблю сочетание тыквы и баклажана с томатами.
Рецепт найденный на одном из кулинарных сайтов (источник: ГастрономЪ №3 (86) 2009). Хлебушек получился очень своеобразный, это особое удовольствие его "разматывать".