Smak.ua

секреты выпечки

Muffin Mixing Method, или Метод смешивания сухих и жидких ингредиентов
Muffin Mixing Method, или Метод смешивания сухих и жидких ингредиентов

Знаете ли вы, что на самом деле кондитерская наука намного проще, чем кажется на первый взгляд, и базируется лишь на способах смешивания основных пяти ингредиентов теста – масла, муки, яиц, сахара и жидкой составляющей?

15 мая 2014, 13:16
Слушать 'Lounge FM'
Вверх