Правила этикета: способы подачи горячих напитков - Smak.ua

Правила этикета: способы подачи горячих напитков

Чай, кофе и какао подаются по-разному. И даже если вы знаете, чем чайная чашка отличается от кофейной, предлагаем проверить ваши знания на практике.
Правила этикета: способы подачи горячих напитков - Smak.ua

Горячие напитки – особенный раздел в правилах этикета. И smak.ua готов вам рассказать о них.

Чай подают к столу в чайных чашках или стаканах с подстаканниками, поставленных на блюдца. При этом чай или сразу наливают в чашки, или подают пустыми вместе с чаем в заварочных чайниках. Обязательно на столе должны быть сахарница, пиала с вареньем или теплое молоко. И не забудьте про ложечки.

Кофе имеет несколько особенностей подачи, которые зависят от того, какой тип кофе вы приготовили.

Кофе эспрессо подают на стол в кофейных чашках вместимостью 50-100 см3 с блюдцами и кофейными ложками. При этом желательно, чтобы ручка чашки была обращена влево, а кофейная ложка размещалась на блюдце ручкой вправо. Такой способ подачи практикуется в ресторанах.Также чашки для кофе можно поставить пустыми, а рядом расположить кофейник с напитком.

Кофе по-венски (со взбитыми сливками) и по-варшавски подают в чайных чашках.

Кофе с молоком наливается в чайные чашки, объемом не меньше 200 мл.

Латте, капучино подается обычно в стаканах.

Кофе гляссе подается в коническом стакане с утолщенным дном, бокале, фужере.

Какао к столу подается в больших чайных чашках. При этом высший шик – это украсить напиток шоколадной, кокосовой стружкой, или опустить в напиток маршмеллоу.

Читай также: ТОП-5 вкусных добавок к кофе

Читай также: «Фарисей»: напиток аскетичного пастора

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Правила этикета
Правила этикета: как правильно подавать и есть фрукты
Правила этикета за столом распространяются не только на основные блюда и напитки, но даже и на фрукты и ягоды. Их тоже нужно уметь подать красиво и не менее красиво съесть.
Аперитив: как подать, какой, с чем и куда же ставить пустой бокал
Аперитив – это напиток, который подается перед началом трапезы, именно для того, что бы утолить жажду, усилить пищеварение и пробудить аппетит.
Бокалы, которые должны быть в каждом доме
Согласитесь, для каждого напитка должна быть своя посуда, в которой его вкус, аромат и цвет смогут раскрыться в полной мере. Сколько же видов бокалов должно быть дома в идеале?
Все материалы раздела
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вверх