Рыбное филе без косточек – это высший пилотаж в кулинарии.
5 способов превратить готовку в удовольствие - Smak.ua
5 способов превратить готовку в удовольствие
Эти полезные советы могут не просто облегчить процесс приготовления блюд, но и удивят своей простотой.
Чтобы очистить и нарезать лук без слез, перед обработкой отправьте овощ в морозилку на 5-10 минут.
Легко очистить яйца от скорлупы поможет следующий фокус! Во время варки яиц бросаем в воду дольку лимона или 0,5 ч.л. соды. И все. Скорлупа будет очищаться практически сама по себе.
Рулеты из теста можно легко нарезать без ножа, используя всего лишь зубную нитку.
Маленькие капельки йогурта, выдавленные через кулинарный шприц на пергаментную бумага и замороженные в морозилке, станут отличным десертом для малышей.
Легко и быстро очистить картофель можно, если использовать следующую хитрость. Берем картофель, моем, делаем на каждом овоще продольный надрез небольшой по глубине. Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем горячей варим и варим до закипания воды. Затем воду сливаем, заливаем овощи холодной водой. Вытаскиваем и просто стягиваем кожуру, как чулок.
Читай также: Топ–5 лайфхаков как «раздвинуть» пространство на кухне
Читай также: Как измельчить специи без ступки: 3 простых способа
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
В продаже есть множество средств от комаров. Но сейчас все чаще люди задумываются об альтернативных эко-средствах, И они есть. Комары чутко реагируют на ароматы, а некоторые просто не переносят.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640