Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти - Smak.ua
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону.
Лимон не тільки знижує відчуття важкості після жирної їжі, але і прекрасно доповнює будь-які страви: салати, закуски і навіть десерти. Пропонуємо вашій увазі три розкішні ідеї подачі лимону до святкового столу.
Читай также: Как нарезать рыбу тонкими ломтиками: кулинарные хитрости
«Пелюстки» з лимону
- Наріжте лимон на кружки товщиною не більше 5 мм.
- Кожну скибочку розріжте навпіл.
- За допомогою гострого ножа підріжте шкурку по білому прошарку, але не до кінця, а залиште близько 5-7 мм недоторканими.
- Загніть надрізану шкурку всередину, щоб вийшла пелюстка.
Читай также: Как красиво нарезать ананас: мастер-класс (видео)
Оригінальне карбовання шкірки
- Візьміть спеціальний ніж (можна взяти звичайний, головне - гострий) і зробіть насічки по довжині шкурки.
- Важливо, щоб відстань між ними була однаковою.
- Далі наріжте лимон поперек кружками потрібної товщини.
З таких кружечків можна зробити піраміду, прикрасивши її будь-якими ягодами і посипавши цукровою пудрою. Також скибочки лимона підійдуть для прикраси бутербродів зі шпротами.
Читай также: 10 идей эффектной подачи мясной нарезки
Спіраль
- Наріжте лимон середніми по товщині кружечками.
- Зробіть надріз від центру по радіусу, розсікаючи шкурку з одного боку.
- Обережно розгорніть краї в різні боки і встановіть скибочку у вигляді спіральки на тарілку.
Таким легким способом можна оформити м'ясну і рибну тарілку.
Читай также: Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Карвинг
Прекрасное украшение для любого несладкого блюда, которое можно сделать своими руками.
Такой элегантный цветок отлично дополнит холодные блюда из мяса, салаты и закуски, подчеркнув то, что они сделаны по особому, торжественому поводу.
В преддверии 8 марта все хозяйки запасаются рецептами новых праздничных салатов, но их оформлению не придают особого значения, и напрасно! Ведь праздничное блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132