Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти - Smak.ua

Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти

Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону.
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти - Smak.ua

Лимон не тільки знижує відчуття важкості після жирної їжі, але і прекрасно доповнює будь-які страви: салати, закуски і навіть десерти. Пропонуємо вашій увазі три розкішні ідеї подачі лимону до святкового столу.

Читай также: Как нарезать рыбу тонкими ломтиками: кулинарные хитрости

«Пелюстки» з лимону

  1. Наріжте лимон на кружки товщиною не більше 5 мм.
  2. Кожну скибочку розріжте навпіл.
  3. За допомогою гострого ножа підріжте шкурку по білому прошарку, але не до кінця, а залиште близько 5-7 мм недоторканими.
  4. Загніть надрізану шкурку всередину, щоб вийшла пелюстка.

Читай также:  Как красиво нарезать ананас: мастер-класс (видео)

Оригінальне карбовання шкірки

  1. Візьміть спеціальний ніж (можна взяти звичайний, головне - гострий) і зробіть насічки по довжині шкурки.
  2. Важливо, щоб відстань між ними була однаковою.
  3. Далі наріжте лимон поперек кружками потрібної товщини.

З таких кружечків можна зробити піраміду, прикрасивши її будь-якими ягодами і посипавши цукровою пудрою. Також скибочки лимона підійдуть для прикраси бутербродів зі шпротами.

Читай также: 10 идей эффектной подачи мясной нарезки

Спіраль

  1. Наріжте лимон середніми по товщині кружечками.
  2. Зробіть надріз від центру по радіусу, розсікаючи шкурку з одного боку.
  3. Обережно розгорніть краї в різні боки і встановіть скибочку у вигляді спіральки на тарілку.

Таким легким способом можна оформити м'ясну і рибну тарілку.
 

Читай также:  Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Карвинг
Как сделать цветок из лука-порея: мастер-класс
Прекрасное украшение для любого несладкого блюда, которое можно сделать своими руками.
Вжик - и готова: роза для украшения праздничного стола (видео)
Такой элегантный цветок отлично дополнит холодные блюда из мяса, салаты и закуски, подчеркнув то, что они сделаны по особому, торжественому поводу.
8 марта: как сделать цветы из овощей для праздничного стола
В преддверии 8 марта все хозяйки запасаются рецептами новых праздничных салатов, но их оформлению не придают особого значения, и напрасно! Ведь праздничное блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым!
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
6
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх