Существует мнение, что о том, что похудеть осенью сложнее всего, т.к. дни становятся все короче, выходить на улицу на холод совсем не хочется, соответственно и двигаться лишний раз тоже, зато покушать - очень даже. Свежих фруктов и овощей становится все меньше, поэтому в обиход опять входит традиционная еда - супчики, пироги, булочки, которые к стройности совершенно не располагают. Среди диетологов существует мнение о том, что начинать диету осенью - плохая затея, т.к. существует большая вероятность срыва диеты, из-за осенней хандры, загруженности на работе и из-за того, что организм накапливает тепло и энергию на зиму. Так стоит ли худеть осенью?
Один из плюсов осенней диеты в том, что даже если вы и не сильно сбросите лишние килограммы, то уж точно не наберете еще сверху. т.е. ваш вес будет хотя бы стоять на месте. Действительно, разумное ограничение питания и активный образ жизни все-таки лучше влияет на здоровье, чем поглощение пирожков под интересный сериал или печенюшек за чтением книги в серые осенние вечера. При уменьшении светового дня, следует помнить о том, что тут появляется потребность во сне, а не в пище, поэтому следуйте правилу - меньше ем, больше сплю.
Большим плюсом к вашей осенней диете будет посещение фитнеса, поищите информацию о самых выгодных программах по фитнесу в вашем городе, замечательно то, что многие клубы устраивают осенью акции. Кстати, спортивные занятия после работы - лучшее средство от переедания и вечернего жора.
Начиная придерживаться осенней диеты, первое что вы должны сделать-это исключить из своего рациона фастфуд, полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления. Отныне в вашем рационе должна преобладать только здоровая и полезная пища. Жирное мясо, жареное и сладкое – это враги главнейшие диеты. Однако использовать жесткую диету, в этот период года, нельзя, рацион должен быть разнообразным и включать различные (полезные для организма) виды продуктов.
Белок для строительства новых иммунных клеток (лимфоцитов и лейкоцитов). Говядина и телятина – хороший источник белка, они также содержат цинк, селен и другие необходимые для поддержания защитных сил микроэлементы.
Железо для гемоглобина. Даже если вы гуляете на свежем воздухе, но в вашем рационе нет продуктов, содержащих железо, гемоглобин будет низким. Гранаты и кислые яблоки с этой задачей вполне справятся.
Омега-3 жирные кислоты. Полиненасыщенные жиры очень полезны. Можно, конечно, пить рыбий жир, а можно просто добавлять в рацион жирную рыбу – лосось, треску, пикшу и минтай, а также льняное масло.
Энергия для строительства новых клеток – ”медленные” углеводы. Обратите внимание на гречку. Или, если гречка уже надоела, на батат. Этот экзотический овощ богат антиоксидантами, каротином и микроэлементами.
Осень - пора горячих блюд, которые полезно включать в свой рацион именно в это время года. Постарайтесь избегать жирных и наваристых блюд, их можно заменить овощными супами из капусты, сельдерея, перца и помидор. Готовьте чаще тушеную капусту с небольшим количеством растительного масла. Если вы счастливый обладатель пароварки, то сейчас самое время достать ее с коробки и начать ею пользоваться. Готовьте рыбу, овощи и нежирное мясо и мясо птицы в пароварке.
Помнить следует также и о том, что осень - не самое лучшее время для безуглеводной диеты. Даже если вы избегаете их в своем рационе, постарайтесь включить хотя бы одну порцию зерновых ежедневно.
Не слишком увлекайтесь посиделками за чаем со сладостями, особенно, если вы пьете чай несколько раз в день. Сладости можно позволить себе в разумных количествах всего 1-2 раза в неделю, все остальное время лучше их заменить нарезанными свежими фруктами или сухофруктами.
Не наедайтесь и не переедайте перед сном. Постарайтесь чтобы основной прием пищи приходился на середину дня, а не на вечернее время. Для того чтобы контролировать себя принимайте пищу в строго определенное время. Употребление пищи рекомендуем разбить на несколько этапов, принимая её небольшими порциями. Самым наилучшим для этого будет 5-ти разовый приём пищи в день. То есть завтрак обед и ужин мы разбавим вторым завтраком и полдником, которые должны быть в виде легкого перекуса: фрукты, кисломолочные продукты, сухофрукты и т.п.
1-ый день:
Завтрак: салат (помидор, огурец, болгарский перец, лук и зелень) заправляем 2-мя столовыми ложками оливкового масла;
Второй завтрак: апельсин и банан;
Обед: фаршированный болгарский перец и зелёный несладкий чай;
Полдник: йогурт или кефир;
Ужин: филе рыбы, запечённое в фольге со специями.
2-ой день:
Завтрак: 150г творога сухофруктами и стаканчик кефира;
Второй завтрак: большая груша;
Обед: запечённый картофель и соте из баклажанов;
Полдник: 2 банана;
Ужин: омлет с тушёными овощами.
3-ий день:
Завтрак: овсяные хлопья с кусочками фруктов;
Второй завтрак: йогурт и творог;
Обед: овощной суп;
Полдник: 2 средних размеров яблока;
Ужин: куриная грудка, приготовленная на гриле и гречка, фруктовый сок.
Диету рекомендуем использовать на протяжении 2-ух недель. Вы можете чередовать рацион, предложенный нами, в течение всего диетного периода, либо же составить свой, на его основе.
Читай также: Тыквенная диета: меню на каждый день