Диета при гастрите - Smak.ua

Диета при гастрите

Эта лечебная диета, поможет улучшить самочувствие и быть всегда в тонусе тем людям, кто страдает гастритом.
Диета при гастрите - Smak.ua

Эта лечебная диета, поможет улучшить самочувствие и быть всегда в тонусе тем людям, кто страдает гастритом. Кроме того, нелишним будет ознакомиться с ее основными принципами и здоровым людям – хотя бы с целью задуматься, как здоровое питание поможет обезопасить себя от заболевания.

Гастрит – воспаление слизистой желудка, которое возникает по причине неправильного питания, неорганизованного режима приема пищи. Если вовремя не вылечить острый гастрит, то он вполне может перейти в хронический. Основные симптомы заболевания – боль, тошнота, вздутие и ощущение переполненности желудка.

Медикаментозное лечение назначает врач. Не менее важно соблюдение определенных условий питания, и не только в период обострения болезни, но и в дальнейшем – особенно для тех, кто страдает хроническим гастритом. Что это за условия?

Диета при гастрите


1. Необходимо полностью исключить из рациона:


- жирную, острую, соленую, слишком сладкую пищу;
- пищу с грубой клетчаткой (редис, зерновой хлеб, мюсли, ржаной хлеб);
- кофе, крепкий чай, алкоголь, газированные напитки, квас;
- шоколад, мороженое, сдобу;
- концентрированные мясной, рыбный, грибной бульоны, наваристые супы (рассольник, щи, борщ);
- копчености, любые консервы;
- яйца, сваренные вкрутую;
- каши перловую и пшенную;
- кислые ягоды.

 

2. Необходимо включить в рацион:


- нежирное мясо (кура без кожи, телятина, кролик, индейка), вареное или обработанное паром. Отличный вариант – биточки или тефтели без соуса на пару;
- нежирную рыбу (способы обработки – как и у мяса);
- пшеничный подсушенный хлеб;
- омлет, яйца всмятку;
- каши овсяную и гречневую;
- мягкие ягоды (малина, клубника, земляника);
- фрукты и овощи в отварном или печеном виде;
- зелень петрушки и укропа, мед.

Кроме того, помните, что питание предполагается дробное, т.е. частое и небольшими порциями, перекусы исключаются! Особое внимание уделите температуре пищи – слишком горячая, как и слишком холодная, раздражает слизистую, усугубляя течение заболевания. Старайтесь пережевывать медленно, не отвлекаясь на посторонние занятия и разговоры – каждый прием пищи должен занимать не менее 30 минут!

Читай также: Диета, богатая клетчаткой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
То ли лето, то ли не лето: как помочь организму при резкой перемене погоды
Смена атмосферных фронтов, изменение атмосферного давления, скорости и направления ветра — эти и другие факторы ощутимо влияют на наше самочувствие. Что делать, когда нет времени на валяние в кровати?
Тополиный пух: 9 советов, которые облегчат жизнь аллергикам
Тополиный пух, жара… Для многих людей эти слова из популярной песни означают начало сезона аллергии. И хотя от нее практически нет избавления (полностью излечиться от сезонной аллергии удается лишь единицам), есть способы несколько облегчить жизнь в это в
Як захиститися від кліщів: корисні поради (відео)
Як відомо, ці паразити переносять різноманітні інфекції, зокрема хворобу Лайма та вірусний енцефаліт. Лікар-інфекціоніст Юрій Жигарев в ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" розповів, як уберегтися від кліщів і не підчепити інфекцію.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх