10 полезных свойств меда, о которых вы и не подозревали - Smak.ua

10 полезных свойств меда, о которых вы и не подозревали

Пора запастись баночкой целебного нектара.
10 полезных свойств меда, о которых вы и не подозревали - Smak.ua

Мед - удивительный по своему составу продукт. В нем содержатся витамины B1, B5, B6, B9, C и PP. Также мед богат на различные макро- и микроэлементы: железо, йод, калий, кальций, марганец, медь, фосфор и хлор. 

Читай также: Как выбрать качественный мед

Этот ароматный сладкий нектар применяется не только в кулинарии, но и медицине, косметологии. 

Полезные свойства меда

Облегчает кашель

Согласно исследованию, которое проводилось в Университете штата Пенсильвания, гречишный мед снижает интенсивность ночного кашля и улучшает сон. Детей, которые получили по две чайные ложки меда за 30 минут до сна, приступы кашля мучили реже по сравнению с теми, кто не получил мед. Всего в эксперименте приняло участие 139 детей.

Читай также: Готовим с медом: 4 лучших рецепта

Улучшает память

102 здоровым женщинам в возрасте менопаузы назначали: либо 20 г меда в день, либо гормон-заместительную терапию, содержащую эстроген и прогестерон, или же ничего. Спустя четыре месяца тест на краткосрочную память показал, что те дамы, которые употребляли мед, добились лучших результатов по сравнению со всеми остальными.

Лечит раны

Норвежские исследователи обнаружили, что мед губительно воздействует на большинство штаммов бактерий в ранах. Пациентам, страдающим от ран и язв на нижних конечностях, предложили обрабатывать болезненные места медом. Специалисты отметили значительное улучшение после местного лечения медом. В домашних условиях также можно проводить такие манипуляции. Важно производить перевязки каждые 24 или 48 часов.

Обеспечивает организм питательными веществами

В меде содержится широкий спектр различных веществ (ниацин, рибофлавин, пантотеновая кислота, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий и цинк), которые запросто заменяют сахар, уменьшают количество потребляемых калорий и обогащают рацион питания.

Повышает уровень лейкоцитов в крови

Мед - перспективное и недорогое средство, которое предотвращает снижение содержания в организме белых кровяных телец, вызванных химиотерапией. Онкобольные пациенты, которые употребляли две чайные ложки меда в день во время химиотерапии, отметили, что чувствовали себя намного лучше. 

Читай также: Как правильно хранить мед: 7 подсказок

Облегчает сезонную аллергию

Хоть эффективность меда для лечения аллергии не была доказана в клинических исследованиях, многие люди отмечают, что после употребления нектара снижается интенсивность кашля и количество его приступов. 

Подавляет устойчивые к антибиотикам бактерии

Активные вещества, найденные в меде, действуют губительно на кишечную палочку и сальмонеллу; а также на метициллин-устойчивый золотистый стафилококк и синегнойную палочку.

Снижает последствия приема алкоголя

Медицинский центр при Университете Нью-Йорка NYU Langone провел исследование и выяснил, что мед снижает интоксикацию и уровень алкоголя в крови.

Обладает высокой питательной ценностью в спортивном питании

Мед - природный источник энергии. Неудивительно, что спортсмены во время тренировок добавляют мед в воду для питья. Это насыщает организм питательными веществами. Кроме этого, мед и изделия с ним можно есть до тренировок и после них.

Читай также: Простые блюда с медом: 5 лучших рецептов

Устраняет перхоть, улучшает состояние волос и кожи головы

Пациентам с хроническим себорейным дерматитом и перхотью, было предложено наносить мед, слегка разбавленный теплой водой, на проблемные зоны на три часа. У всех пациентов прекратился зуд, у некоторых уменьшились участки поражения. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пчеловодство
Австралійський вулик збирає мед самостійно
А ви знали, що зовсім недавно з'явився вулик, який сам збирає мед?
Как выбрать качественный мед
Полезные свойства меда известны человечеству издавна и ни у кого не вызывают сомнений. В нынешнее время сомнения может вызывать лишь его качество. Так на что же стоит обращать внимание, выбирая мед?
Гречишный мед: польза и вред
Различают два сорта меда: монофлерный и полифлерный, отличающиеся друг от друга сбором медоносного нектара.
Все материалы раздела
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Популярный телеведущий, отец двоих детей Владимир Остапчук в эфире передачи «Сніданок з 1+1» показал, как готовит ...
162
Необычный лагман - с кроликом
Необычный лагман - с кроликом
Предлагаем приготовить одно из любимых блюд жителей Средней Азии по необычному рецепту из мяса кролика, баклажан.
76
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Курица - универсальный продукт, из которого получается вкусным не только шашлык, но и салаты, и выпечка.
109
Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета
Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета
Диета против целлюлита преследует одну цель: с помощью определенных продуктов питания помочь женщине уменьшить неровные ...
425
Медовый торт: простейший рецепт
Медовый торт: простейший рецепт
Очень нежный и вкусный медовый торт украсит любой праздник.
391
Кухня, как картинка: 7 дельных советов по обустройству
Кухня, как картинка: 7 дельных советов по обустройству
Кухня – самое уютное и самое теплое место в квартире. И дело вовсе не в том, что там варятся необыкновенного вкуса борщи, ...
671
Пряна курка "Китаяночка": покроковий рецепт
Пряна курка "Китаяночка": покроковий рецепт
Ніжна, соковита і ароматна страва з неперевершеним смаком, приправлена соєвим соусом та імбиром. Що може бути смачніше?
217
Домашние кексы: ТОП-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Домашние кексы: ТОП-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Кексы это простая и доступная выпечка, которую можно готовить хоть каждый день!
227
Вверх