Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Булочки с маком или корицей. - Smak.ua
Булочки с маком или корицей.
Иногда, когда надоедает "вычурная" выпечка, так хочется уютных, домашних, похожих на мамины пироги с маком, булочек. Их у меня съедают сразу, можна сказать в один присест.) Очень люблю возиться с дрожжевым тестом, оно такое родное что-ли.
Ингредиенты
Сахар - 70 г
Масло сливочное - 80 г
Мука - 500-550 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Ваниль -
Мак - 100 г
Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар - 50-60 г
Корица - 2 ст.л.
Сахар коричневый - 60 г
Масло сливочное - 50 г
Масло сливочное - 80 г
Мука - 500-550 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Ваниль -
Мак - 100 г
Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар - 50-60 г
Корица - 2 ст.л.
Сахар коричневый - 60 г
Масло сливочное - 50 г
Способ приготовления
Смешать молоко с сахаром, дрожжами. Оставить постоять минут 15. Добавить растопленное и остывшее масло, ваниль. соль, муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Дать ему подойти в тёплом месте 1-1,5 часа. За это время обмять его раза два. Чтоб быстрей подходило я тесто ставлю в духовку разогретую до 40-50 град. Разделить тесто на две части. Из каждой части сформировать квадрат размером 40/40 см. На одну часть теста выложить маковую начинку. На другую коричную. Скатать в рулет. Нарезать на кусочки. Мне нравятся эти булочки нарезая так, чтоб их стороны были разного размера. Вот так приблизительно / \ / \ / \ / \ . Смазать их желтком взбитым с каплей молока. Посыпать сахаром. Дать расстояться минут 20. Выпекать при 180 град. до румяной корочки. Чтоб они остались мягкими, вытянув из духовки накрыть слегка влажным полотенцем. Начинка с маком. Мак залить кипятком, дать постоять, слить воду и смолоть в кофемолке. Тесто смазать растопленным сливочным маслом, посыпать маком и сахаром. Коричная начинка. Тесто смазать растопленным маслом, посыпать корицей и сахаром.Как и с чем подавать
Мои очень любят дрожжевую выпечку горячей с молоком.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640