Ингредиенты
Желатин - 9 г
Сок вишневый - 50 мл
Желатин - 4 г
Способ приготовления
Мусс :
Конфитюр нагреть, ввести разбухший желатин, подержать минутку на огне . Затем при помощи ручного блендера все хоршо взбить. Так измельчаться мелкие ягодки.
Массу немного остудить и смешать с творогом.
Вишневое желе :
Сок нагреть и ввести в него разбухший желатин или сухую смесь для желейной заливки.
У меня она и была. Поэтому у желе не прозрачности.
Достать десерт эчень просто. Достаточно провести тонким ножом по краю десерта и, придерживая аккуратно круг медленно снять его с десерта.
Как и с чем подавать
Подавать на десерт, можно и кофе к ниму приготовить.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.