Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Ватрушки с творогом - Smak.ua
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом очень любит мой муж, пеку их часто и каждый раз уходят на "УРА!". Рецепт мне дала моя мамочка, за что ей зять очень благодарен :)
Ингредиенты
Вода теплая - 1/2 стакана
Сметана - 1/2 стакана
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное - 6 ст. л.
Дрожжи сухие - 3 ч. л.
Мука - 650 г
Творог - 300 г
Сахар - 5 ч. л.
Яичный желток - 1 шт.
Цедра лимона -
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 125 г
Молоко - 50 г
Сметана - 1/2 стакана
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное - 6 ст. л.
Дрожжи сухие - 3 ч. л.
Мука - 650 г
Творог - 300 г
Сахар - 5 ч. л.
Яичный желток - 1 шт.
Цедра лимона -
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 125 г
Молоко - 50 г
Способ приготовления
Замешиваем тесто и ждём что бы поднялось. Довольно тяжелое тесто, но не смотря на это поднимается в 2 раза. После поднятия я и начинаю делать ватрушки: на руке распределяю пальцами и кладу во внутрь начинку, защипываю по краям, смазываю для красоты яичком. В духовку кладу при температуре 180-190 гр до готовности. Когда приготовились, даю немного остыть и поливаю глазурью. Когда глазурь застывает можно кушать. А вообще это то в чём начинки много не бывает, так что если есть больше творога кладите, все только спасибо скажут и пальчики оближут.Как и с чем подавать
Подавать с черным чаем.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132