Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Дрожжи - 20 г
Сахар - 1 ст. л.
Соль -
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1–1,5 стакана
Способ приготовления
В тёплые 500мл.молока добавила 20гр.свежих дрожжей,1ст.ложка сах.песка,соль. Всё перемешать и дать дрожжам подняться мин. 15... Добавляю 1яйцо,муки где то 1,5-1ст.перемешиваю до состояния не густой сметаны,а миксером чтоб комочков не было... и ставлю в тёплое место подышать... Наливаем готовое тесто на горячую сковородку тонким слоем... обжариваем с 2х сторон...
Как и с чем подавать
С чаем!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.