МЯСО "ПО-ИТАЛЬЯНСКИ" - Smak.ua

МЯСО "ПО-ИТАЛЬЯНСКИ"

Мясо получается очень,очень вкусное,нежное и затрат по времени совсем немного.Попробуйте,не пожалеете!Подходит и для каждого дня,и для праздников.
МЯСО

Ингредиенты

Говядина - 1 кг
Лук - 3-4 шт.
Майонез - 300 г
Сыр - 300 г
Соль - по вкусу по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу по вкусу
Масло растительное - по вкусу по вкусу

Способ приготовления

Берем мясо режем на кусочки и отбиваем,чтоб было толщина 1 см(как обычные битки)солим(осторожно,т.к.сыр и майонез дает соль),перчим,духовку разогреть до 200-210 градусов.Мясо уложить в глубокую форму,смазанную раст.маслом,потом слой лука порезанный полукольцами и посыпаем натертым сыром- российский или какой вам нравиться, потом все повторяем и все слои смазываем майонезом и запекаем в духовке,около 1,5 часа,я с начало закрываю форму фольгой и держу так около часа,потом убираю ее и даю,чтоб майонез подрумянился, значит,мясо готово! Можно битки приготовить с вечера,а на следующий день приготовить! форму беру 23см на 30см,получается в два слоя.

Как и с чем подавать

Хорошо с картофельным пюре или как самостоятельное блюдо!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх