Торт "Свадебный" - Smak.ua

Торт "Свадебный"

На днях отмечали мы с мужем годовщину нашей свадьбы.. По этому случаю и приготовился этот тортик. Бисквитные коржи с разными добавками и белковый заварной крем и клубника...
Торт

Ингредиенты

Яйцо - 6 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Молоко - 5 ст. л.
Разрыхлитель - 2 пачки
Мука - 1,5 стакана
Арахис - 4 ст. л.
Шоколад тертый - 4 ст. л.
Яичный белок - 3 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Желатин - 5 г
Вода - 3 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Сок вишневый -
Конфитюр вишневый -
Крем -

Способ приготовления

Желтки растереть с сахаром, выспать муку и разрыхлитель, размешать и добавить холодное молоко. Отдельно взбить белки в крепкую пену, смешать с тестом и разделить на две части. В одну положить молотый арахис, в другую тертый шоколад. Кажую порцию теста вылить на противень, разровнять лопаткой и выпечь ( по отдельно разумеется). Пока коржи остывают готовим крем. Белки ставим взбиваться. Варим сироп из воды, лимонного сока и сахара, добавляем разбухший желатин. Варить нужно минут 5 до небольшой тягучести. Теперь готовый сироп выливаем тонкой струйкой во взбивающиеся белки. Миску с белкам можно поставить в емкость по больше , наполенной холодной водой для более быстрого остывания крема. Коржи нужно пропитать соком, смазать конфитюром и кремом , обмазать кремом края, обсыпать крошкой вафли и украсить поверхность

Как и с чем подавать

с чаем, кофе или бокалом вина
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх