Омлет - одно из самых простых блюд в своем исполнении, но и здесь есть свои нюансы.
Омлет - Smak.ua
Омлет
Кто любит омлеты это блюдо для вас ( моя старшая дочь в том числе !) Белый снаружи и ярко желтый внутри.. Вкуснятина ! Его нужно просто попробовать !
Ингредиенты
Яйцо - 6 шт.
Молоко - 50 мл
Сыр - 10 г
Соль -
Мускатный орех -
Молоко - 50 мл
Сыр - 10 г
Соль -
Мускатный орех -
Способ приготовления
5 белков вылить на смазанную оливковым маслом сковороду, немного посолить и поставить готовиться на пару. У меня для этого хорошо подошла небольшая кастрюлька с водой. Сковорода с белками была на ней как крышка. Так доводим белок до готовности не перемешивая ! Получился такой толстенький блин. Отдельно на сковороду со сливочным маслом ( 5 гр.) и немного оливкового выливаем желтки и 1 яйцо целиком. Теперь нужно все энергично перемешивать, солить по вкусу, добавить молоко по-немногу и в самом конце тертый сыр и мускат. Начинка готова !Как и с чем подавать
С овощным салатикомЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640