Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Нежнейшие оладьи из минтая с кинзой. - Smak.ua
Нежнейшие оладьи из минтая с кинзой.
" Нежнейшие, сочнейшие рыбные оладушки. Минтай с кинзой каким-то непостижимым образом в этих оладьях преобразуют, облагораживают вкус друг друга. Они прочно прописались у нас дома, и все их едят так, что за ушами трещит от удовольствия, даже наши капризн
Ингредиенты
Минтай филе - 2 шт.
Яйцо -
Лук -
Кинза -
Соль -
Перец -
Мускатный орех -
Мука -
Яйцо -
Лук -
Кинза -
Соль -
Перец -
Мускатный орех -
Мука -
Способ приготовления
1. Рыбу и лук пропустить через мясорубку. Кинзу мелко порубить. Яйцо взбить. Фарш посолить, поперчить, добавить мускатный орех и яйцо. замесить фарш, он должен быть как сметана. Чем жиже фарш, тем нежнее будут оладьи. 2. Сковороду поставить на огонь, налить масло, подождать чтобы масло нагрелось. При помощи столовой ложки, зачерпнуть фарш, сверху припудрить мукой (это удобнее делать при помощи кружки-сита над глубокой тарелкой). Аккуратно, поочереди положить оладьи мукой ВНИЗ. Сверху также припудрить все оладьи мукой. Жарить на большом огне минут 5, до хорошего зарумянивания нижней корочки. Перевернуть и жарить еще минут 5. Затем уменьшить огонь и довести оладьи до готовности под крышкой.Как и с чем подавать
Со свежей сметанкой, а летом с огуречным салатом заправленным сметаной.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640