В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Пирог с ревенем «Пьяняще-манящее облако» на конкурс - Smak.ua
Пирог с ревенем «Пьяняще-манящее облако» на конкурс
Незабываемый вкус.
Ингредиенты
Тесто слоеное - 1 пачка
Творожная масса (детская) - 2 пачки
Ревень - 3 стебля
Вино красное сухое - 1 ст.
Сахар (по вкусу) -
Желатин - 20 г
Творожная масса (детская) - 2 пачки
Ревень - 3 стебля
Вино красное сухое - 1 ст.
Сахар (по вкусу) -
Желатин - 20 г
Способ приготовления
Тесто разделить на две части. В одной вырезать середину или сплести косички для бортиков. Наложить на первый лист. Испечь, смазав желтком. Ревень отварить в 0,5 л.воды до готовности, лучше даже переварить. Откинуть на сыто. В жидкость добавить вино, желатин и сахар. Остудить и разлив в тарелку дать застыть. Мякоть ревеня в блендере взбить в пюре с сахаром по вкусу. Остудить. Кондитерский крем взбить с творожками и половиной ревенной мякоти. Пирог вынуть, остудить, смазать углубление оставшейся мякотью ревеня, выложить крем и украсить нарезанным кубиками желе.Как и с чем подавать
К чаю.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640