Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре - Smak.ua

Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре

В этом блюде я объединила и японскую кухню, и ведическое кулинарное искусство. Если все сделать правильно, кляр «темпура» обретет золотистый цвет, будет хрустящим и спрячет под собой сочное яблочко и ароматный банановый шарик.
Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре - Smak.ua
1. Яблоки нарезать дольками, удалить сердцевину, сбрызнуть соком лимона. 2. Бананы очистить от кожуры, нарезать на кусочки. Нагреть 1 ст. ложку сливочного масла и поджарить орехи. Когда они станут коричневыми, добавить изюм, мускатный орех и жарить еще несколько секунд. Снять с огня. Обжарить на сливочном масле банан, пока он не станет мягким. Добавить сахар и продолжать помешивать, пока смесь не загустеет и не образуется однородная масса. Это займет 5-7 минут. Снять с огня и дать остыть. Смешать банановую пасту с орехами и изюмом. Сформировать шарики. 3. Сделать темпурное тесто, смешав муку, крахмал и воду. 4. Обмакнуть дольки яблок в темпурное тесто, придерживая двумя вилками (или наколоть на деревянную шпажку), и обжарить во фритюре. Так же поступить и с банановыми шариками. Следите, чтобы шарики не склеивались друг с другом при обжаривании. 5. Выложить готовые яблоки и банановые шарики на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. 6. Подавать блюдо можно с кленовым сиропом, любым жидким медом, вишневым сиропом, а также шоколадом. Приятного аппетита!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх