Smak.ua
темпура
Кляр
Темпура (тэмпура) – классическое блюдо японской кухни. Это может быть рыба, морепродукты, мясо либо овощи. Главная особенность – обжаривание в кляре в большом количестве масла.
18 апреля 2018, 14:30
Вторые блюда
Рецепт мексиканского блюда – такос. Они получаются настолько вкусными, что вы не сможете остановиться, пока все не съедите.
30 июля 2013, 11:55
Блоги
В этом блюде я объединила и японскую кухню, и ведическое кулинарное искусство. Если все сделать правильно, кляр «темпура» обретет золотистый цвет, будет хрустящим и спрячет под собой сочное яблочко и ароматный банановый шарик.
12 декабря 2012, 02:07
