Ингредиенты
Печенье - 200 г
Вода - 100 мл
Сахар - 20-100 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Кокосовая стружка - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Сахарная пудра - 60 г
Способ приготовления
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольник не слишком толстый, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на час.
Застывший рулет порезать острым ножом
Как и с чем подавать
С чаем!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.