Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 20 минут | 10-12 |
1. Яйца сварить вкрутую и остудить. Листья салата и огурец вымыть. Если используются замороженные крабовые палочки, то нужно предварительно их разморозить при комнатной температуре.
2. Лист лаваша смазать майонезом (края лаваша лучше оставить чистыми). Затем выложить листья салата и сформировать плотную полоску.
3. Яйца почистить и натереть на крупной тёрке. Выложить измельченные яйца рядом с листьями салата.
4. Крабовые палочки аккуратно развернуть, чтобы получились пласты. Выложить крабовые палочки полоской. Огурец нарезать тонкими слайсами. Выложить полосочки огурца на лаваш.
5. Завернуть края лаваша на начинку, а затем свернуть его в плотный рулет. Завернуть рулет в фольгу или пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1-2 часа.
6. Готовый рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 4 см. Выложить рулетики на плоскую тарелку и подавать к столу.
Читай также: Лаваш с рыбными консервами и кукурузой: пошаговый рецепт