Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Картофельные "биточки" с начинкой - Smak.ua
Картофельные "биточки" с начинкой
Очень вкусное и оригинальное блюдо, которое порадует как взрослых так и детей. На конкурс "Великолепная пятёрка".
Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить.
Размять вилкой, чтобы сохранились крупные комочки и консистенция осталась "грубовата".
Вбить яйцо в картофельную массу, добавить соль и немного перца, перемешать.
Сыр нарезать на небольшие кусочки.
Влажными руками формировать лепёшки, в середину положить кусочек сыра и защипать края.
2 яйца вбить в отдельную мисочку и немного размешать, во вторую мисочку насыпать муку - будет двойная панировка.
Сформированный "биточек" с начинкой обмакнуть сначала в муку, затем в яйцо, затем снова в муку и обжарить до золотистого цвета.
Начинка может быть любая (ломтик ветчины, овощи, несладкий творог и.т.д.), форму так же можно придать любую (круглой-котлетной формы, овальные, или сделать шарики и обжарить во фритюре).
Готов!
Как и с чем подавать
Подавать со сметаной или любым соусом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640