Приготовили вкусные куриные котлетки и не знаете, какой гарнир подать к ним? Вам, как всегда, подскажет наш обзор.
Куриные котлеты в золотистой панировке - Smak.ua
Куриные котлеты в золотистой панировке
Нежные куриные котлетки из куриного филе будут прекрасным блюдом праздничного меню.Благодаря добавлению в панировочные сухари красного молотого перца, они становятся золотистыми
Ингредиенты
Филе курицы - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Булка (без корки) - 2 ломтика
Молоко - 2/3 стакана
Панировочные сухари -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Булка (без корки) - 2 ломтика
Молоко - 2/3 стакана
Панировочные сухари -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
1.Куриное филе и луковицу пропустить через мясорубку 2 раза 2.Добавить 2 яйца, растопленное сливочное масло, черный молотый перец, соль и хорошо размешать 3. Добавить в фарш размоченную в молоке и отжатую булочку,размешать 4. В панировочные сухари добавить красный молотый перец 5. Сформировать овальные плоские заостренные котлеты 6. Обвалять в сухарях и жарить с двух сторон на кипящем масле примерно 10 мин до румя-ной корочки.Как и с чем подавать
Подавать с картофельным-пюре и зеленым горошком.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640