Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
10 минут |
6-7 |
- Куриный фарш - 500 г
- Белый хлеб - 3-4 ломтика
- Сыр твердый - 70 г
- Молоко - 70 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки - 2 ст.л.
- Панировочные сухари - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Сыр натрите на крупной терке.
- Хлеб размочите в молоке.
- Лук, чеснок и хлеб измельчите.
- Соедините все продукты с куриным фаршем.
- Тщательно вымесите его в течение 5-7 минут.
- Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
- Поджарьте на растительном масле с двух сторон.
Читай также: Котлеты по-еврейски из куриного фарша
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.