Ингредиенты
Молоко - 50 мл
Масло растительное - 100 мл
Горчица - 1/3 ч.л.
Сахар - щепотка
Соль - щепотка
Сок лимонный - 1 ч.л.
Способ приготовления
Смешать молоко и масло в емкости для взбивания, добавить соль, горчицу и взбивать пока не начнет густеть (у меня занимает менее минуты), добавить лимонный сок, еще чуточку взбить. Все вкусный майонез готов.
Его можно хранить в холодильнике около недели.
Как и с чем подавать
Подавать майонез к салатам, бутербродам и закускам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.