Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Шампиньоны фаршированные "Морское искушение" - Smak.ua
Шампиньоны фаршированные "Морское искушение"
Превосходная закуска!
На конкурс "Готовим с икрой "Шаланда"!
Ингредиенты
Шампиньоны - 4 шт.
Креветки - 100 г
Зеленый лук -
Сметана - 1 ст.л.
Икра красная - 1 ст.л.
Сыр - 1 ст.л.
Соль -
Черный перец -
Масло растительное - 1 д.л.
Масло сливочное - 40 г
Креветки - 100 г
Зеленый лук -
Сметана - 1 ст.л.
Икра красная - 1 ст.л.
Сыр - 1 ст.л.
Соль -
Черный перец -
Масло растительное - 1 д.л.
Масло сливочное - 40 г
Способ приготовления
Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i138/1005/e5/b11d668bd7de.jpg[/IMG][/URL] Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s49.radikal.ru/i126/1005/5a/2171c974e2ba.jpg[/IMG][/URL] Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i044.radikal.ru/1005/e6/5889f1c1208c.jpg[/IMG][/URL] К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i002.radikal.ru/1005/95/9481fd601ca2.jpg[/IMG][/URL] Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i100/1005/2f/c5a08968e3f9.jpg[/IMG][/URL] Готовые шляпки посыпаем тертым сыром и икрой. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i084/1005/91/6c41db031994.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i011.radikal.ru/1005/cc/9bd1e28cf0ed.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s56.radikal.ru/i151/1005/14/5c43864a5e91.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
Подавать можно как горячую, или холодную закуску.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132