Ингредиенты
Редис - 6 шт.
Сыр творожный - 60 г
Икра - 40 г
Листья салата -
Способ приготовления
Моем редис, обрезаем верх и низ, ножом прорезаем "лепестки", а затем подрезаем и удаляем мякоть из под "лепестков". Также прорезаем следующий ряд "лепестков" в шахматном порядке. Ложкой-нуазеткой(а можно чайной, или кофейной ложкой) удаляем серединку будущего цветка, и получаем "кувшинку" из редиса.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i072.radikal.ru/1005/0a/56c4aaf50636.jpg[/IMG][/URL]
Творожный сыр помещаем в серединку цветов. Цветы устанавливаем на листья салата.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i102/1005/1e/5bef88ac3797.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i080.radikal.ru/1005/b2/3a7139b76725.jpg[/IMG][/URL]
Сверху на сыр выкладываем красную икру.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s13.radikal.ru/i186/1005/fb/476eaf724dc8.jpg[/IMG][/URL]
Закуска готова!
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s55.radikal.ru/i148/1005/59/a0bcb9b4a610.jpg[/IMG][/URL]
Быстро, вкусно, красиво!
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i191/1005/e1/a61ee0d197ef.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита!
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i051.radikal.ru/1005/8b/a2f5dd8cc83d.jpg[/IMG][/URL]
Как и с чем подавать
На праздничный стол!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.