Ингредиенты
Свекла отварная - 4 шт
Морковь отварная - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Горошек зеленый - по вкусу
Кукуруза консервированная - по вкусу
Зелень - пучок
Масло растительное - по вкусу
Соль - по вкусу
Грибы - по вкусу
Способ приготовления
Сварите до мягкости свеклу в кожице. Отварите рис почти до готовности. Очистите свеклу от кожицы. Удалите мякоть из свеклы так, чтобы получить стаканчики со стенками толщиной 1 см. Измельченную мякоть отложите для фарширования. Лук и овощи пассируйте на растительном масле. Измельченную свеклу добавьте к пассированным овощам, а также добавьте рис. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте. Наполните свеклу фаршем и накройте свекольной шапочкой. Запекайте свеклу в духовке 30 минут при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита!!!
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i056.radikal.ru/1006/dd/4632d8c0f0a1.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s49.radikal.ru/i126/1006/02/d7edff76fb25.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s15.radikal.ru/i188/1006/3a/45c83acbf135.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s57.radikal.ru/i157/1006/4c/adca44e296cd.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i131/1006/e7/cf02638352f4.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s55.radikal.ru/i148/1006/7a/96e473cdcd2c.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i083/1006/5d/bcb3812b5545.jpg[/IMG][/URL]
Как и с чем подавать
Подавать как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.