Ингредиенты
Сметана - 700 г
Крекеры - 300 г
Изюм - 100 г
Шоколад - 200 г
Желатин - 25 г
Желе - 90 г
Клубника -
Ежевика -
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 упаковка
Способ приготовления
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Мелко ломаем крекер.В миску выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.Измельчаем шоколад.В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин. Достаем торт из холодильника и украшаем его ягодами клубники и ежевики, заливаем желе и отправляем в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s59.radikal.ru/i165/1006/95/b96a3c30d870.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s47.radikal.ru/i115/1006/2e/22753191cc90.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s001.radikal.ru/i196/1006/b0/b1faf4d484a4.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s46.radikal.ru/i111/1006/0e/1aa4dfb1c5b1.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s53.radikal.ru/i142/1006/4b/5caf75ec8450.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i065.radikal.ru/1006/3b/3bfefda65ac3.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1006/94/ab4ebe6c4239.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s57.radikal.ru/i155/1006/14/bc0c56b94d3a.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i132/1006/68/9dc27225808a.jpg[/IMG][/URL]
Как и с чем подавать
На десерт.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.