Ингредиенты
Помидор зеленый -
Хрен корень -
Хрен -
Болгарский перец -
Болгарский перец -
Чеснок -
Перец-чили - 1–2 шт.
Сахар - 2 стакана
Перец-чили - 1-2 шт.
Лавровый лист -
Уксус - 150 г
Вода - 5 л
Сахар - 2 стакана
Уксус - 150 г
Соль - 1 стакан
Вода - 5 л
Соль - 1 стакан
Способ приготовления
Приготовить рассол и вскипятить.Сделать начинку:пропустить через мясорубку корень хрена,сладкий перец, чеснок, горький перец.Каждый зеленый помидор надрезать и чайной ложечкой начинить это смесью.В подготовленные банки положить лавровый лист, сложить туда начиненные помидоры и залить рассолом, который закипел.Банки пртерилизовать в ка-стрюле 15-20 минут
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.