Ингредиенты
Фарш (свинина+говядина) - 1 кг
Булка (без корочек) -
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3–4 дольки
Яйцо -
Сыр -
Способ приготовления
Берём фарш,приправы,яйцо,булка в молоке,
лук на тёрке,чеснок,всё перемешиваем....
Делаем котлетку и в центре дырку,
на разогретую сковородку ,в духовку на 10-15мин.,
достаём и вливаем по яйцу в центр.
В духовку до готовности яйца...
затем трём сыр по кругу и в духовку
Всего З0мин.на запекание
при 180-200гр.
Гнёздышко готово!!!
Как и с чем подавать
Чернослив,редис,лимон,петрушка.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.