Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст. л.
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Салат - пучок
Перец -
Творог - 200 г
Майонез - 2 ст. л.
Болгарский перец зеленый -
Способ приготовления
Замесить тесто из молока, яиц, масла, соли, сахара и муки. Спечь пышные блины. Творог размять, смешать с майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Семгу порезать ломтиками. Каждый блин смазать творогом и положить кусочки семги. Свернуть рулетом и порезать кусочками. Листья салата выложить на тарелку. Сверху положить рулеты и украсить нарезанным перцем.
Как и с чем подавать
подавать холодной закуской
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.