Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
ТЕСТО ФИЛО - Smak.ua
ТЕСТО ФИЛО
ТЕСТО ФИЛО. ДЛЯ ТЕХ - КТО ОЧЕНЬ СМЕЛЬЙ!!!
Ингредиенты
Мука - 500 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Вода -
Соль -
Масло оливковое - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Вода -
Соль -
Способ приготовления
Муку, две щепотки соли, масло и разболтанное яйцо смешиваем. Постепенно добавляем воду столько, сколько нужно для того, чтобы получилось ОЧЕНЬ ЭЛАСТИЧНОЕ тесто. Вымешивать это тесто минимум 10-15 минут. Потом разделить тесто на 4 шарика и дать тесту отдохнуть в сухом месте. На ОЧЕНЬ БОЛЬШОМ СТОЛЕ раскатать тесто при помощи скалки ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ТОНКО, КАК БУМАГА. ТЕПЕРЬ ПРАВИЛА: - ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО - НЕ ОСТАВЛЯТЬ ТЕСТО СЛИШКОМ ДОЛГО НА ВОЗДУХЕ! - ДРУГОЕ ПРАВИЛО - ПОЛОЖИТЬ ТЕСТО В ХОЛОДИЛЬНИК МИНИМУМ НА 8 ЧАСОВ!!! - ТРЕТЬЕ ПРАВИЛО - ВЫТАЩИТЬ ТЕСТО МИНИМУМ ЗА 2 ЧАСА ДО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!!!Тесто хорошо хранится в холодильнике в герметичной ёмкости, можно даже в морозилке. Если использовать тесто сразу же, нужно его оставить не более чем на один час - подсохнутьКак и с чем подавать
выпеченное с начинкой к чаю или кофеЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132