Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Какао-порошок - 1 ст. л.
Творог домашний - 300 г
Сметана 20% - 200 г
Сахар - 150 г
Шоколад белый - 80 г
Клубника - 300 г
Способ приготовления
Испечь бисквит, дать остыть и порезать кусочками.
Творог хорошенько протереть блендером. Добавить сахар, сметану, растопленный шоколад и взбить миксером в пышную однородную массу. Половину клубники пюрировать и добавить в творожную массу.
Оставшиеся ягоды разрезать на 4 части и аккуратненько вмешать в крем.
Разложить в креманки (стаканы) кусочки бисквита и крем с клубникой. Остудить в холодильнике.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.