Ингредиенты
Квас - 200 мл
Сметана - 150 мл
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Какао-порошок - 1,5 ст. л.
Мука пшеничная - 500 г
Мука ржаная - 100 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Способ приготовления
Все смешать и оставить подходить в теплом месте.
Затем тесто обмять, выложить на противень, посыпанный мукой , сформировать буханку и снова оставить подходить под полотенцем.
Выпекать в разогретой духовке на медленном огне до готовности.
Как и с чем подавать
К первым блюдам. А я сегодня с утра с маслом скушала :)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.